HOT ! 移動式無煙小型ピザ窯

移動式無煙小型ピザ窯。 - デザイン: 可愛らしい円形ドーム型 - 色: 白と黒のモザイク磁器タイル貼り　七輪は黒色 - 材質:窯本体 耐火コンクリート磁器タイル　漆喰 　　　　　　珪藻土七輪は国内産 - 機能: ・ドーム蓄熱式は遠赤外線効果により食材を 　　　　内部から加熱し素早く焼き上げる業務用と 　　　　同様の本格的なピザ窯です。 　　　　金属製ピザ窯のような炎で生地の表面を 　　　　炙り焼きする方式とは異なります。 　　　　耐熱1200度の耐火コンクリートは長く使用 　　　　でき、金属製のような錆びや熱劣化はほとん 　　　　どありません。 　　　・燃料が炭なので基本的に無煙でご近所に迷惑 　　　　をかける心配もなく炭の入手も容易です。 　　　・燃焼室は断熱性の高い珪藻土七輪、焼成室 　　　　は蓄熱性の高い耐火コンクリートの2層式 　　　　「煙突効果」で素早い温度上昇が得られます。 　　　　蓄熱時間は約４０分から６０分程度です。 　　　　季節により蓄熱時間は変わります。 　　　・調理途中でも炉床を外し炭を追加投入で 　　　　きるので窯の温度を下げることなく長時間 　　　　使用が可能です。 　　　・焼成室内は４００度以上となりピザ生地の 　　　　焼き上げは２分程度 　　　・商品仕様　窯径32cmのドーム形、七輪底部 　　　　直径は20ｃｍ高さは七輪含め44cm重量は窯 　　　　が約10kg七輪が4.6kg　保管場所は少なくて 　　　　すみます。 　　　・商品はＮＰＯ法人石窯スマイル研究会が開発 　　　　製作し意匠登録、実用新案取得済です。 　　　・付属品　補助ネット・シリコンシート 　　　　温度測定用サーモラベル3枚 　　　・七輪と窯部分の２梱包にてお送りします。 　　　・当商品は蓄熱タイプのピザ窯なので電気式 　　　　と異なり自動的に焼き上る事はありません。 　　　　気温や湿度、使用する炭の材質等様々な要 　　　　因で焼き上がり状況が変わるアナログ商品 　　　　です。アナログの楽しさをご理解いただけ 　　　　る方にお勧めの商品です。 ・アヒージョ、ホカッチャ、焼肉、トウモロ 　　　　コシ、焼栗、焼芋、ポトフ、燻製等の調理が 　　　　楽しめます。 ・購入後はＮＰＯ法人石窯スマイル研究会が 　　　　　フォロー可能